Per me e mio marito Charly, questo luogo, il lago e le montagne circostanti, offrono una qualità che è difficile da trovare. Ci vogliono solo due ore per raggiungere München dalla "Autostrada di Salisburgo" e dalla strada dell'Inntal, passando per Erl, Brannenburg e poco prima del confine a Kiefersfelden, dietro il "Perla del Tirolo", Kufstein. Da lì, si gira a sinistra a Oberaudorf, seguendo la strada 172, e non ci vogliono nemmeno venti minuti per arrivare.
Un angolo di terra tranquillo
L'area è costituita principalmente da un lungo e ampio prato aperto, che separa le Alpi del Bayerisch-Österreichische Voralpen, con le montagne di Kampenwand, Hochplatte e Geigelstein da un lato, e le montagne del Kaisergebirge e Unterberghorn dall'altro, e infine sfocia a Kössen e Reit im Winkl nelle regioni di Berchtesgaderner e Salzburger.
In particolare, il passaggio dal prato di erba, con solo le cime che sono rocciosi, al selvaggio Kaiser alpino, costituisce gran parte del suo fascino. Il Zahme Kaiser, situato a sud del lago, è talmente tranquillo solo in confronto al suo controparte selvaggia a sud, non è abbastanza alto o vicino per oscurare il lago, ma offre comunque una vista impressionante con altezze di cima fino a 2002 metri. "Angolo del Kaiser", appunto.
Il villaggio, situato lungo il lago, è ovviamente caratterizzato dal turismo, ma non è invaso da castelli turistici, e anche gli hotel, la maggior parte dei quali risale ai primi anni di fondazione, hanno ancora un "aspetto accogliente". E sono ancora presenti, le accoglienti pensioni familiari, e persino due campeggi, uno a Seespitz e uno sull'altra sponda del lago.
L'albergo Walchseer Hof
Noi usiamo tradizionalmente il Logis all'albergo Walchseer Hof, un albergo storico a 4 stelle situato direttamente nel villaggio, vicino al lago, con una "integrazione" di una locanda con giardino, il "Schopferwirt". La famiglia Kaltschmid è al comando dal 1934, e ora, in quarta generazione, sono responsabili. Abbiamo sviluppato un rapporto amichevole con i nuovi gestori, che hanno assunto la responsabilità da quest'anno.
Oltre all'atmosfera familiare, ciò che ci colpisce di più è la sostenibilità praticata qui, che si riflette in tutti gli aspetti, dal design edilizio, fino alla "compensazione" di un modo di trasporto ecologico, fino al menu, anche se questo concetto viene comunicato o commercializzato in modo piuttosto contenuto. Anche le stazioni di ricarica per auto elettriche non mancano. È difficile mantenere energeticamente un edificio risalente al 1520, in modo da ottenere persino una certificazione ambientale, come il "Österreichisches Umweltgütezeichen".
Un edificio che ha più di un millennio di anni ha inevitabilmente subito molte trasformazioni. Soprattutto se è decorato con affreschi, dipinti da un famoso pittore nazionale a metà del XVIII secolo.
Pertanto, alla sanificazione energetica si aggiunge anche l'aspetto conservativo, il che significa che, ad esempio, per la riproduzione degli affreschi, oltre a un'artigianato e un'interpretazione artistica stabili, si utilizzano esclusivamente colori creati e miscelati nello stesso modo in cui lo aveva fatto l'artista.
Buona cucina locale
L'albergo Gasthof Schopferwirt nell'albergo – a proposito, questo è il nome originale dell'intero complesso – continua a promuovere il concetto di sostenibilità, e lo fa già da tempo. Gli ingredienti provengono, per quanto possibile, dalla regione e vengono serviti con cura in base alla stagione. È una cucina raffinata, ma sempre radicata, che viene servita in un salone panoramico o in un giardino.
A volte anche sport
Il lago ha per noi un significato speciale, dal nuoto nella spiaggia, all'escursionismo tranquillo intorno al lago, che è lungo circa sei chilometri, fino al nostro ultimo hobby, il paddleboarding.
Noi siamo "ciclisti elettrici", e per persone come noi ci sono incredibili opportunità sia a sud che a nord del lago, ad esempio per raggiungere l'Heuberg, la montagna di Walchsee, in un tour Bike&Hike, o per andare al Kaiserbachtal o all'alpe Naring, per citarne solo alcuni. Marc Kaltschmid offre anche tour in mountain bike guidati – con o senza assistenza elettrica. E magari anche un po' di golf, con un campo da 9 buche proprio lì vicino, "uno da 18" anche nelle immediate vicinanze, sul percorso verso Kössen.
Una delle nostre escursioni preferite porta alla Naring-Alm, situata a pochi chilometri da Walchsee, sotto la cima del monte Ruder, a 1.100 metri di altitudine, nelle Chiemgau. L'alpe, costruita nel 1911, è accogliente e la vista panoramica verso sud è semplicemente fantastica. E per soddisfare l'appetito dopo la lunga salita, possiamo scegliere tra diverse opzioni, a prezzi modici.
E poi: la natura
Impressionante, senza essere grandiosa. Nessun monte di 3.000 metri, ma il più grande bacino umido del Tirol settentrionale, con le sue decine di piante e animali esotici. Un peccato che l'area non sia ancora protetta.
Le montagne: rilassanti a nord del passo, un po' più minacciose a sud, e – con il Goinger Halt e la macelleria e l'intera cresta del Wilden Kaiser – imponenti e maestose. Non sorprende che ci troviamo nel "Kaiserwinkl" – è tutto ciò che serve.
